Ошибка! Отсутствует подсветка активного пункта меню сайта! Впровадження системи НАССР

Впровадження системи НАССР

Розробка та впровадження системи харчової безпеки HACCP на харчових підприємствах.


Шановні друзі, нагадуємо вам, що з вересня 2019 р система безпеки харчової продукції НАССР має бути впроваджена на всіх без винятку українських харчових переробних підприємствах.


Головне завдання системи НАССР - визначення небезпечних факторів та ризиків, які можуть вплинути на безпеку, шляхом аналізу технологічного процесу.


Які переваги від впровадження системи НАССР на вашому підприємстві?

- для вас відкривається доступ до постачання продукції в великі мережеві торгові точки, супермаркети

- що, в свою чергу, призведе до збільшення зростання продажів вашої продукції всередині країни

- з'являється можливість перспективи співпраці із закордонними партнерами, при яких впровадження НАССР є одним з основних договірних зобов'язань у разі постачання харчової продукції

- збільшення зростання якості продукції шляхом контролю і управління процесом виробництва.


Етапи розробки системи включають:

АНАЛІЗ - вивчення плану підприємства, призначення робочої групи НАССР, аналіз критичних точок і потенційних небезпек на об'єкті

ДОКУМЕНТАЦІЮ - описується сировина, готова продукція, ККТ і встановлення їх меж, побудова блок-схем технічного процесу

НАВЧАННЯ ПЕРСОНАЛУ - навчання групи НАССР роботі з документацією, консультування з опису продуктів і ККТ при переплануванні або будь-які зміни в приміщенні

ОЦІНКУ - оцінка умінь робочої групи НАССР, контроль ведення документації та правильності описів

ПІДТВЕРДЖЕННЯ ВІДПОВІДНОСТІ - після успішного впровадження системи НАССР на підприємстві, ви зможете пройти сертифікацію та отримати сертифікат відповідності ISO 22000


Що потрібно для цього зробити?

При особистій зустрічі (або по телефону) обговорити умови нашої з вами співпраці, подати заявку в Донецьку ТПП і приступити до роботи з розробки та впровадження системи за підтримки та під контролем кваліфікованих фахівців.

Для отримання консультації з питань впровадження та сертифікації підприємства вимогам стандарту надішліть заявку mila.dmytrychenko@donetskcci.com або зверніться до спеціаліста за тел.: +38 099 945 64 03